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제목 제육볶음
  • 작성일 2017-07-13 18:17:59
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재료: 돼지고기 앞다리살 (400g), 양파 1/2개, 대파 1대
고추장 4T, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 마늘 1T, 참기름1T,
생강 1/2T, 맛내기장 1T



1. 양파, 파, 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 놓는다.
2. 고추장, 고춧가루, 설탕, 마늘, 참기름, 생강, 맛내기장을 넣고 양념을 만든다.
3. 큰 볼에 고기, 양파, 양념장을 넣고 조물조물 섞는다.
4. 달군 팬에 고기를 넣어서 볶다가
5. 마지막에 파를 뿌려서 3분 정도 더 볶는다.




첨부파일 제육볶음.jpg
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